Mézes puszedli - Ferencné Molnár, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Mézes puszedli

2023-05-26 16:09:26, péntek


	Igaz, hogy pihentetés nélküli mézes a neve, de én pihentetem egy két órát, hűtőbe, mert elég ragacsos a tésztája és akkor sok lisztet kell hozzáadni. Így ha pihentetem már könnyű dolgozni vele és egyszerre puha. HOZZÁVALÓK A tésztához: 1 kg finomliszt. 3 kiskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék. 30 dkg porcukor, 30 dkg Rama sütőmargarin, 2,5 dl méz, 3 tojás. finomliszt ELKÉSZÍTÉS A lisztet a szódabikarbónával, a mézessütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény tészta lesz -hűtőbe pihentetjük. Ezután meglisztezett gyúrólapra borítjuk, 2-3 cipóra osztjuk. Az egyiket 3 milliméter vékonyságúra kinyújtjuk. 5-6 cm nagyságú, különböző formájú kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben, közepes láng-gal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 8-10 perc alatt megsütjük. A mézes formákat cukormázzal is díszíthetjük. Ehhez a tojásfehérjét félig felverjük. majd annyi porcukrot dolgozunk bele, hogy sűrűn folyós massza legyen (2 tojásfehérjéhez 25-30 dkg porcukor kell). Zsírpapírból hajtogatott habzsákba töltjük, és már ..rajzolhatunk is vele a figurákra. Mennyiség: 150-180 darab Nehézségi fok: könnyű Elkészítési idő: 1 óra Ferencné Molnár receptje

0 komment , kategória: Olcsó, finom és házias recepte

Címkék: fűszerkeverékkel, tojásfehérjéhez, összeforgatjuk, összedolgozzuk, szódabikarbóna, meglisztezett, tojásfehérjét, mézessütemény, előmelegített, fűszerkeverék, díszíthetjük, sütőmargarin, elmorzsoljuk, zsírpapírból, rajzolhatunk, kiszaggatjuk, sütőpapírral, vékonyságúra, légkeveréses, cukormázzal, margarinnal, porcukorral, elkészítési, hajtogatott, pihentetjük, kiszúróval, finomliszt, kinyújtjuk, tojásokkal, milliméter, gyúrólapra, elkészítés, hozzávalók, pihentetem, pihentetés, hozzáadni, mézessütemény fűszerkeverékkel, porcukorral összeforgatjuk, margarinnal elmorzsoljuk, tojásokkal összedolgozzuk, mézes formákat, tojásfehérjét félig, Ferencné Molnár,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]